Купить Черева говяжьи 43/46, 30м в Екатеринбурге - Колбаскипросто
+7 (343) 202-08-38
+7 (343) 383-34-23


Черева говяжьи 43/46, 30м

Черева говяжьи 43/46, 30м
(0)
1 600 руб.
шт
Диаметр данной черевы составляет около 43-46 мм. Говяжья черева для приготовления сарделек и колбас в домашних условиях, а также на малых колбасных предприятиях с применением автоматического оборудования. Имеет более прочную, толстую и гладкую стенку, по сравнению со свиной. Черева очищена, законсервирована солью.

Подготовка к использованию:
◾Соленые черева отряхивают от соли, промывают в проточной воде. Затем черева развязывают и замачивают в прохладной воде до приобретения стенками эластичности.
◾Продолжительность замачивания должна составлять от 4 часов до 6 часов.
◾Кишки с резким запахом тщательно промывают водой.
◾Промытые и уже замоченные черева долговременному хранению не подлежат.
◾Срок хранения черевы в холодильнике составляет 12 месяцев.
Материал
Говяжье кишечное сырье
  300 руб.
шт
  350 руб.
шт