+7 (343) 202-08-38
+7 (343) 383-34-23
+7 (343) 383-34-23
Набор для Куриного Рулета
Данный набор позволит Вам в домашних условиях приготовить куриный рулет, все что Вам нужно - это 1кг мясного фарша, все остальное есть в наборе, включая подробный рецепт.
Набор отлично подойдет для начинающих колбасников.
Состав набора «Рулет Куриный»
Набор отлично подойдет для начинающих колбасников.
Состав набора «Рулет Куриный»
1. Мясо куриное – 1кг;
2. Специя «Венская» – 10г (пакет №1);
3. Специя «Маришка» – 10г (пакет №2);
4. Соль нитритная (0,9%) – 11г (пакет №3);
5. Соль поваренная - 4г (пакет №3);
6. Вода – 150мл (15%);
7. Шпагат для вязки колбас – 1,5м;
8. Коллагеновая пленка 40*40см – 1шт;
9. Сетка формовочная 100мм – 0,5м;
10. Подробный рецепт.