Описание маринада: цвет темно – красный. Вкусовой палитра: смесь перцев, паприки и аромат копчения.
Выберите упаковку: 1кг или 90г (упаковка на 3 кг мяса) правая кнопка
Дозировка на 1 кг мяса (при использовании вакуумного массажера):
маринад – 35 г, вода – 150 г, масло (рафинированное) – 30 г.
Дозировка на 1 кг мяса (без использовании вакуумного массажера):
маринад – 30 г, вода – 100 г, масло (рафинированное) – 20 г.
Соль отдельно не добавлять!
При домашнем использовании рекомендуемое время маринования 8 – 12 часов, при использовании вакуумного массажера достаточно 1 часа.
Состав: паприка, чеснок, соль поваренная пищевая, сахар белый, перец черный молотый, сыворотка молочная, кориандр, кумин, масло подсолнечное рафинированное, стабилизатор (Е450i), консервант (Е262), загустители (ксантановая камедь, гуаровая камедь), усилитель вкуса и аромата (Е621), антислеживающий агент (Е551), модифицированные пищевые волокна, ароматизатор идентичный натуральному «Аромат копчения».