Описание маринада: цвет красный, смесь перцев, паприки, немного острый.
Выберите упаковку: 1кг или 90г (упаковка на 3 кг мяса) правая кнопка
Дозировка на 1 кг мяса (при использовании вакуумного массажера):
маринад – 35 г, вода – 150 г, масло (рафинированное) – 30 г.
Дозировка на 1 кг мяса (без использовании вакуумного массажера):
маринад – 30 г, вода – 100 г, масло (рафинированное) – 20 г.
Соль отдельно не добавлять!
При домашнем использовании рекомендуемое время маринования 8 – 12 часов, при использовании вакуумного массажера достаточно 1 часа.
Состав: паприка красная молотая, перец чили хлопья, перец черный дробленый, кориандр, перец черный молотый, перец душистый молотый, перец красный молотый острый, паприка копченая, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное рафинированное, стабилизатор (Е450i), консервант (Е262), загустители (ксантановая камедь, гуаровая камедь), усилитель вкуса и аромата (Е621), антислеживающий агент (Е551), модифицированные пищевые волокна, ароматизатор идентичный натуральному «Аромат копчения».