Описание маринада: цвет красный, в основе брусника, смесь перцев.
Выберите упаковку: 1кг или 60г (упаковка на 3 кг мяса) правая кнопка
Дозировка на 1 кг мяса:
маринад – 20 г, вода – 100 г, масло (рафинированное) – 30 г.
Соль отдельно не добавлять!
При домашнем использовании рекомендуемое время маринования 8 – 12 часов, при использовании вакуумного массажера достаточно 1 часа.
Состав: соль, специи и экстракты специй (перец черный, чеснок, перец красный, перец душистый), брусника, сахар, загустители (Е1414, Е415), регулятор кислотности (Е330), ароматизатор.