Описание маринада: цвет красный, классический вариант маринования мяса с аджикой, имеет небольшую остринку.
Выберите упаковку: 1кг или 90г (упаковка на 3 кг мяса) правая кнопка
Дозировка на 1 кг мяса (при использовании вакуумного массажера):
маринад – 35 г, вода – 150 г, масло (рафинированное) – 30 г.
Дозировка на 1 кг мяса (без использовании вакуумного массажера):
маринад – 30 г, вода – 100 г, масло (рафинированное) – 20 г.
Соль отдельно не добавлять!
При домашнем использовании рекомендуемое время маринования 8 – 12 часов, при использовании вакуумного массажера достаточно 1 часа.
Состав: паприка, томатный порошок, чеснок, соль поваренная пищевая, перец чили хлопья, кориандр, масло подсолнечное рафинированное, перец красный молотый, майоран, базилик, укроп, сахар белый, стабилизатор (Е450i), консервант (Е262), перец черный молотый, загустители (ксантановая камедь, гуаровая камедь), усилитель вкуса и аромата (Е621), антислеживающий агент (Е551), модифицированные пищевые волокна.