Смесь Венская, 100гр
Данная специя подойдет для купат, вареных, варено-копченых и полукопченых колбас.
Состав: стабилизатор Е450, сахар, соль пищевая, антиокислитель Е300, усилитель вкуса Е621, экстракты специй (черный перец, кориандр, кардамон, имбирь, цветок мускатного ореха).
Дозировка 10-14гр/кг сырья
Производство Венгрия.
Для оптовых покупателей есть другая фасовка - 1кг (справа от картинки).