Смесь специй "Бабушкин рецепт", 100 г

Смесь специй «Бабушкин рецепт», 100 г.

Состав: специи и экстракты специй (лук, майоран, орегано, перец черный, лавровый лист), соль, усилитель вкуса и аромата (Е621), дрожжевой экстракт.

Специя используется при производстве мясных и рыбных полуфабрикатов.

Дозировка: 7-10 г/кг сырья.

Рекомендованная доза соли при использовании данной специи: 7 г/кг фарша.