Рассол для шприцевания свиной грудинки, 200 г

Новинка!  Сухой рассол для свиной грудинки (рекомендуется применять для в/к и к/в грудинки). Рассол уже готовый, вам нужно только развести его в максимально холодной воде и проинъектировать мясо. При покупке рассола дарим технологическую карту!

200 г - 190 руб, на 2 кг мяса ( правая кнопка)

1 кг  - 550 руб, на 10 кг мяса (левая кнопка)

Состав: соль поваренная, соль нитритная 0,9%, сахар, цитрат натрия (Е331), усилитель вкуса и аромата (Е621), эриторбат натрия (Е316), экстракт чеснока, гидрокарбонат натрия (Е500ii).

Дозировка: на 1 кг мяса – 100 г сухого рассола, развести в холодной воде, вес которой равен весу мяса.