Щепа для копчения Вишня 400гр фракция 7-10мм
Вишневая щепа придает продуктам не только приятный темно-золотой оттенок, но и оригинальный чуть горьковаты аромат «а-ля амаретто». Поэтому этот вид щепы обычно используют с продуктами нейтрального вкуса: птица, сыры, овощи. Особенность вишневой щепы — это запах, поэтому ее часто использую в качестве добавок к другим видам щепы для копчения. Щепа вишни отлично подойдет для комплексного копчения сразу нескольких продуктов, для копчения на открытом воздухе или на углях.
Не содержит пыли, коры или других примесей, экологически чистое сырье.
Также щепу продаем оптом (мешки):
Ольха 18кг - 1800 руб.
Бук 20кг - 2000 руб.
Яблоня 20кг - 2300 руб.
Груша 20кг - 2300 руб.
Вишня 20кг - 2300 руб.
Фракция 7-10мм. Также есть возможность привезти под заказ и другую фракцию: 3-7мм или 10-12мм.
- Производитель
- Россия
- Материал
- Вишня