Купить Фиброузная оболочка Walsroder кал.65мм, 5м в Екатеринбурге - Колбаскипросто
+7 (343) 202-08-38
+7 (343) 383-34-23


Фиброузная оболочка Walsroder кал.65мм, 5м

Фиброузная оболочка Walsroder кал.65мм, 5м
Упаковка
  • 5 м
  • -
(0)
350 руб.
шт

Фиброузная колбасная оболочка ВАЛЬСРОДЕРпроизводитель: «Кейс Тех» (Вальсродер), Германия

Калибр: 65мм.  Цвет: бесцветный. Легкосъемный.

Длина: 5 метров или 50 метров (можно выбрать справа от картинки).

Фиброуз — это вискозно-армированная оболочка, изготовленная из особо тонкой упроченной длинноволокнистой бумажной основы, покрытой регенерированной очищенной целлюлозой.


Фиброузные оболочки ВАЛЬСРОДЕР применяются при выработке всех групп колбасных изделий, включая вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые и сыровяленые колбасы и ветчины в оболочке.
Фаршеемкость: 1,8 - 2 кг фарша/метр.

Перед набивкой оболочку в отрезках необходимо замочить в теплой воде (40–45 °С) в течение не менее 20 и не более 40 минут.
Срок хранения фиброузных оболочек в ненарушенной заводской упаковке 2 года при температуре 15–20 °С и относительной влажности 60–70%.

Производитель
Кейс Тех (Вальсродер), Германия