Инъектор для мяса ПРОФИ нерж, максимальная из возможных комплектация.
В комплект входят :шприц, 6 игл, 4 запасных уплотнительных кольца, две узкие щетки для игл, силиконовая кисточка.
Шприц многократного использования сделан из пищевой нержавейки. Шприц служит для для введения рассола,маринада и др.жидкости (рассол нитритной соли) внутрь мяса. Эффектом шприцевания является увеличение срока хранения мяса, улучшение характерного вкуса и запаха мяса и придание более выраженного красно-розового цвета.
Характеристики : объем шприца 60мл. Иглы изготовлены из прочной нержавеющей стали.