Пряная смесь подходит для сыровяленых и сырокопченых колбас. Для тех кто хочет повторить классический вкус салями.
Дозировка: 10-14гр на 1кг фарша.
Состав: Экстракты специй (черный перец, паприка, мускатный орех, душистый перец, кориандр), натуральный ароматизатор (черный перец), Глюкоза, регулятор кислотности Е575, крахмал, усилитель вкуса и аромата Е621, соль, антиокислитель Е301.
Вес нетто: 100гр.
Произведено в Чешской Республике.