Описание маринада: цвет темно - оранжевый, в основе сухой апельсиновый сок, черный перец, кайенский перец.
Выберите упаковку: 1кг или 30г (упаковка на 3 кг мяса) правая кнопка.
Дозировка на 1 кг мяса:
маринад – 10 г, соль поваренная пищевая – 8 г, вода – 50 г, масло (рафинированное) – 20 г. Рекомендуем добавлять функциональную добавку «Универсальная Бесфосфатная» - 4 г/кг мяса.
При домашнем использовании рекомендуемое время маринования 8 – 12 часов, при использовании вакуумного массажера достаточно 1 часа.
Состав: апельсиновый сок сухой, соль, сахар, перец черный молотый, тапиоковый крахмал, паприка молотая, апельсин сушеный молотый, имбирь молотый, куркума молотая, кайенский перец молотый, экстракты: апельсина, паприки.